不知不觉,夏天悄悄来了。
有一种水果,正巧在春末夏初上市,形状小巧、颜色紫红、滋味酸甜。
猜到了吗?
没错,就是桑葚。
其实,桑葚不仅好吃,更有不错的养生的功效,一起来看看吧~
初夏吃它,肝肾同补、滋阴养血
桑葚,又叫桑果、桑泡儿,每年4~6月成熟,成熟的果实酸甜可口,自古以来都被誉为“果中佳品”。
除了滋味诱人,桑葚还有很高的药用价值。
中医认为,桑葚味甘、酸,性寒,归心、肝、肾经,有补肝益肾、滋阴补血、润燥生津的作用。
现代研究也表明,桑葚中含有花青素、白藜芦醇等多种生物活性物质,有抗氧化、降糖降脂、保护心血管、免疫调节等作用,对慢性肝病、肥胖、糖脂代谢异常、动脉粥样硬化及肿瘤等疾病均有一定的治疗作用。
如此美味与养生效果兼具的水果,大家可千万别错过了。
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